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    中央廚房設備可以生產預包裝食品嗎

    發布時間:2022/2/15 11:36:43

      食品安全關系到民眾的健康安全和生命安全,關系到社會的安全穩定與和諧發展。所以中央廚房供應鏈系統,是餐飲業在互聯網時代一種新的經營模式,經過科技的日新月異中央廚房設備不但是可以生產預包裝食品還可以包裝各種各種的料理包、醬料包、泡椒鳳爪、半成品菜等等與吃有關的都可以包裝,不過中央廚房設備涵蓋了多種設備,以針對不同的預包裝食品進行完美的包裝,非常先進的硬件和人性化的運營管理軟件讓中央廚房設備不需要過多工作人員,所以更能夠保證菜品的口味統一,從色澤到口味都能吸引人,員工食用這樣衛生且色香味俱全的食品,更能提升對企業的好感。

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    中央廚房設備生產預包裝食品現場

      與普通米飯生產線相比中央廚房設備采用西門子或三菱系列控制系統,整個煮飯過程,自動充填、配水、合蓋、炊煮、燜飯、揭蓋、倒飯、洗鍋至循環使用鍋具全過程自動,無需人工操作,中央廚房設備除了可以生產預包裝食品還具備遠程監控,運行參數智能分析,提前故障預見,降低故障停機,保障設備正常運轉,由此得知企業之所以選擇中央廚房設備還解決了企業原材料嚴重內耗的問題,降低了食材的損耗和管理成本。

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    中央廚房設備


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